Латвийские производители клубники прогнозируют очень напряженный сезон – на цены могут повлиять местные конкуренты и особенно перепроизводство в Польше. В прошлом году хозяйство Vibotnes в Елгавском крае вырастило рекордно ранний урожай клубники, который был собран в теплицах 16 апреля. На рынке килограмм этой ягоды стоит 25 евро. По мнению владелицы хозяйства Гитаны Ратниеце, ажиотаж был необоснован, и в этом году примеру Vibotnes попытаются последовать многие. Гитана опасается, что это будут новички, что приведет к снижению качества ягод, и, соответственно, собьет цены.
“Вырастить клубники в Латвии можно сколько угодно, вопрос в том, удастся ли ее продать. С тех пор, как для овощей и фруктов закрыт российский рынок, в Польше началась паника, потому что вся их продукция зависает в воздухе. Мы в этой ситуации будем мухой, которая борется со слоном. Так что радужных перспектив для латвийских производителей я не вижу. Выращивание клубники превратится, скорее, в хобби и в историю борьбы за выживание”, – говорит руководитель Deseles darzi Алдис Виксне. Сам он сейчас ищет возможности разместить хозяйство за пределами Латвии. (rus.db.lv/Пищепром Украины и мира)
