Украина может выйти на ведущее место в поставке курятины в Китай, который имеет высокие потребности в этой продукции и сейчас диверсифицирует ее импорт. Об этом заявил британский эксперт, заместитель директора Института политики Китая Ноттингемского университета Чженсюй Ван (Dr. Zhengxu Wang).
По его словам, Поднебесная доверяет украинским производителям курятины, и это может существенно повлиять на увеличение ее поставки в Китай, который в перспективе будет импортировать три миллиона тонны курятины ежегодно. Т. к. рынок потребления в Поднебесной стремительно растет, в частности, потребление курятины в течении десяти лет увеличится почти вдвое. “Китайский рынок – очень перспективный и большой. Это – миллиард триста миллионов потребителей. Сейчас потребление курятины на душу населения составляет от семи до восьми килограмм за год. Но этот показатель возрастет до 15 килограммов в течение следующего десятилетия. Поэтому спрос на курятину будет увеличиваться довольно быстро. Сейчас производство этого продукта в стране не удовлетворяет спрос. По оценкам, Китай будет импортировать ежегодно три миллиона тонн курятины. Поэтому Украина может сыграть важную роль в снабжении продуктов в КНР”, – считает он.
“На первом этапе Китай собирается импортировать из Украины шестьсот тыс. т курятины”, – добавил он. Благодаря качественной продукции Украина сможет стать надежным источником для поставки курятины в условиях диверсификации китайского рынка. “Китайское птицеводство несколько лет назад столкнулись с проблемой птичьего гриппа. Поэтому гигиена помещений, где держат птиц, будет решающим критерием. Я думаю, Китай доверяет источникам украинской курятины. Поднебесной также важно диверсифицировать своих поставщиков. Сейчас Пекин возлагается на американских и бразильских импортеров. Благодаря Украине Китай сможет разнообразить поставщиков”, – сказал он. (УНН/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)