В августе-сентябре этого года цена на картофель может вырасти более чем на 10% по сравнению с 2012 г. Такое мнение высказал в комментарии УНН председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Иван Томич. “Можно утверждать, что цены повысятся. И уже сегодня, если анализировать цены на картофель в июле этого года по июль прошлого года, то мы уже имеем рост цен. В августе и сентябре будет еще более существенный рост. Это однозначно”, – убежден эксперт.
По его мнению, увеличение будет более 10% в сравнении с прошлым годом. Председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов повышение цен на картофель объяснил тем, что в этом году будет существенное сокращение урожая этих овощей. “То, что основная часть площадей находится в личных крестьянских хозяйствах, то из-за несоблюдения технологии, значительная часть площадей картофеля поражена фитофторозом. Таким образом можно ожидать существенного сокращения производства картофеля в этом году, что скажется на рынке”, – отметил эксперт. Однако пока, по его словам, рано прогнозировать насколько именно будет меньше урожай “второго хлеба”. (УНН/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)