Об этом сообщили в ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ) со ссылкой на данные Госкомстата. “Если взять область с наибольшим поголовьем коров в сельхозпредприятиях – Полтавскую, то тут рентабельность производства молока составляет 5,8%, и это при почти лучших показателях надоев коров по Украине – 5431 кг в год на среднее поголовье”, – отметила эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.
В этом году за счет сезонности цены на молоко пока находятся на достаточно высоком уровне, часто превышают 4 грн./кг. Основным результатом этого стало стремительное наращивание импорта дешевой цельно-молочной продукции. В таких сложно-прогнозируемых рыночных условиях предприятиям по производству молока трудно оставаться рентабельными”, – отметила эксперт УКАБ. (agribusiness.kiev.ua/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
