Вьетнам: Экспорт переработанных фруктов и овощей впервые превысил $1 млрд за 7 месяцев 2026 года

Краткая сводка По данным F.I.T Group, экспорт переработанных фруктов и овощей из Вьетнама за первые семь месяцев 2026 года превысил $1 млрд, показав рост на 35% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Впервые доля переработанной продукции в общем объёме экспорта фруктов и овощей достигла рекордных 26%. При этом экспорт свежих фруктов и овощей сократился на 10,3% год к году. Лидеры роста Абсолютным лидером среди переработанных товаров стал кокос — $203 млн экспорта (+57%). Также отмечен значительный рост по направлениям манго, фисташки, миндаль и маракуйя — прирост от 4% до 86% год к году. Такой сдвиг указывает на смещение акцентов в сторону добавленной стоимости и готовой продукции. Драйверы роста и инвестиции Ключевым стимулом стал комплекс мер по открытию новых экспортных протоколов: в апреле 2025 года подписаны четыре дополнительных протокола на официальный экспорт чили, маракуйи, птичьих гнёзд и рисовых отрубей. Ранее были открыты поставки замороженного дуриана и свежих кокосов в Китай. Генеральный секретарь Vinafruit Данг Фук Нгуен отмечает активные инвестпроекты: предприятия вкладывают средства в новые заводы, современные линии и специализированные сырьевые зоны для повышения качества и соответствия требованиям импортеров. Как пример интенсивной модернизации — WestFood Joint Stock Company запустила крупнейший завод в дельте Меконга — WestFood Hau Giang с годовой мощностью 30 тыс. тонн готовой продукции. Ассортимент включает консервированные фрукты, IQF‑продукцию, полусухие фрукты и соки; компания также владеет сырьевой зоной 150 га под ананасы сорта King MD2. Что это значит для рынка РФ и стран СНГ Тренд Вьетнама имеет несколько прямых последствий и возможностей для российских и СНГ‑игроков: – Возможности импорта: рост переработанного экспорта Вьетнама открывает дополнительные каналы поставок консервов, замороженной IQF‑продукции и соков, что может заинтересовать ритейлеров и оптовиков в РФ/СНГ при условии соответствия фитосанитарным требованиям и логистической рентабельности. – Конкуренция для местных переработчиков: увеличение объёмов вьетнамской переработанной продукции может усилить конкуренцию на полках магазинов и в сегменте ингредиентов для пищевой промышленности. Российским производителям важно повышать добавленную стоимость и оптимизировать цепочки поставок. – Требования к качеству и устойчивости: спрос США и Европы на «зелёную» и устойчивую продукцию заставляет поставщиков инвестировать в сертификацию и прозрачность цепочек поставок. Для экспортеров из РФ/СНГ это значит необходимость адаптации стандартов и продвижения экологичных практик. – Логистика и протоколы: открытие новых экспортных протоколов показало, что политико‑дипломатические соглашения и признание стандартов критичны для доступа на рынки. Российским импортёрам и регуляторам стоит следить за изменениями в фитосанитарных требованиях и возможностями двустороннего сотрудничества с Вьетнамом. Перспективы до 2030 года Аналитики прогнозируют, что период 2026–2030 гг. может стать прорывным для вьетнамской переработки при сохранении текущих инвестиционных и экспортных темпов. Китай продолжает расширять допуск переработанных фруктов, а рынки США и Европы увеличивают спрос на устойчивую продукцию. Для рынка РФ/СНГ это означает и новые возможности по импорту качественной переработанной продукции, и усиление конкурентного давления на внутреннюю переработку. (Fruitnews)