Мировой рынок мандаринов в настоящее время формируется под влиянием сразу нескольких факторов: погодных проблем в европейских странах-производителях, активного экспорта из Турции, а также изменений в структуре предложения на рынках Индии и Северной Америки. В то же время на мировые рынки начинают поступать первые поставки мандаринов из стран Южного полушария, постепенно изменяя баланс предложения. Об этом сообщает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
В Европе сезон развивается неоднородно. Неблагоприятные погодные условия снизили объемы производства в ряде ключевых цитрусовых регионов, включая Италию, Испанию и Португалию. Одновременно увеличение импорта из Марокко и Египта усиливает давление на продажи на некоторых европейских рынках.
Испанские мандарины по-прежнему широко представлены в Европе, однако более тёплая погода и конкуренция со стороны импортной продукции замедлили спрос в таких странах, как Германия и Нидерланды. Проблемы с качеством и нестабильные поставки также повлияли на потребительское поведение в Бельгии и Франции. В Италии, напротив, сокращение внутреннего производства поддержало цены на премиальные сорта, такие как Tango и Orri.
Италия: сокращение производства поддерживает цены на премиальные сорта
Производство мандаринов в Калабрии и Сицилии значительно снизилось из-за сильных дождей и ветров. Многие производители в Калабрии уже полностью реализовали свои запасы продукции.
Несмотря на снижение предложения, сорта, продаваемые через так называемые клубные системы или защищенные патентами, такие как Tango и Orri, продолжают демонстрировать стабильно высокие цены благодаря строгому контролю объемов производства.
По состоянию на начало марта 2026 года на оптовых цитрусовых рынках Италии наблюдается заметная разница в ценах в зависимости от сорта и происхождения продукции. На рынках Рима и Турина испанские мандарины сорта Nadorcott продаются по цене около €1,60–1,80 за кг. Сорт Orri, особенно израильского происхождения, достигает €2,70–3,00 за кг в зависимости от размера и качества. Испанская продукция обычно стоит немного дешевле.
Поздние сицилийские мандарины остаются более доступными — их цена обычно колеблется в пределах €1,20–1,70 за кг в зависимости от размера плодов. В Вероне мандарины Nadorcott продаются примерно по €1,25–1,70 за кг, тогда как премиальные цитрусовые, такие как израильский Orri и испанский Tango, стоят €2,00–2,50. Сицилийские мандарины на этом рынке продаются примерно по €1,20–1,50.
Потребительские данные также подтверждают важность цитрусовых для итальянских домохозяйств. По данным YouGov, около 67% итальянских семей покупают мандарины и клементины. Средняя частота покупок остается стабильной — около восьми раз в год. Однако средний объем покупки и расходы на одну покупку немного снизились за последние два года. Основным каналом продаж остаются супермаркеты, хотя их доля постепенно уменьшается, в то время как дискаунтеры усиливают свои позиции.
Бельгия: проблемы с качеством снижают потребление
Поставки испанских клементинов в этом сезоне оказались менее стабильными, чем ожидалось. При этом серьезного дефицита продукции нет — любые сокращения объемов быстро компенсируются поставками из Марокко, Египта или Турции.
Однако погодные проблемы в Испании и Марокко негативно повлияли на качество фруктов. Импортеры отмечают, что, несмотря на достаточное предложение, нестабильное качество приводит к росту цен на продукцию высокого качества и одновременно снижает общий уровень потребления.
Потребители становятся более избирательными, особенно с приближением весны, когда ассортимент фруктов на полках расширяется.
Франция: погодные условия сократили объемы производства
Сезон мандаринов во Франции также оказался сложным из-за заметного сокращения предложения, вызванного неблагоприятными погодными условиями и слабым завязыванием плодов прошлой весной.
В Испании производство сорта Orri, по оценкам участников рынка, может быть почти на 50% ниже уровня прошлого года. В Италии сильные ветры и проливные дожди привели к значительным потерям при сортировке — в некоторых садах потери достигают 40–50%. Похожие погодные проблемы наблюдаются и в Португалии.
В результате на рынке стало заметно больше израильских мандаринов, однако между израильским и испанским Orri сохраняется значительная ценовая разница.
Испания: импорт оказывает давление на продажи
Цитрусовый сектор Испании сталкивается с замедлением продаж мандаринов из-за усиления конкуренции со стороны импорта из третьих стран. Начиная с середины января на европейский рынок поступили значительные объемы мандаринов Nadorcott и Tango из Марокко, а также Murcott из Египта по относительно низким ценам.
Испанские производители отмечают, что импортная продукция часто поступает уже упакованной и продается по цене, сопоставимой или даже ниже себестоимости испанских производителей.
Кроме того, европейские фермеры сталкиваются с более строгими требованиями к применению средств защиты растений, социальным стандартам и сертификации, что увеличивает производственные издержки по сравнению с конкурирующими странами.
Хотя февраль традиционно считается более спокойным месяцем для цитрусовых продаж, в этом году активность рынка была ниже обычного. Тем не менее представители отрасли ожидают восстановления спроса в марте.
Германия и Нидерланды: спрос снижается из-за теплой погоды
На немецком рынке доминируют испанские мандарины, за которыми следуют израильские, турецкие и марокканские. Небольшие объемы поставляются также из Италии и Египта. Несмотря на ограниченное предложение, его достаточно для удовлетворения спроса.
Однако более высокая температура воздуха заметно снизила интерес покупателей, поэтому торговля проходит относительно спокойно.
Ценовая динамика различается в зависимости от рынка. Во Франкфурте цены на израильский Orri снизились из-за больших объемов поставок. В Мюнхене цены выросли после того, как марокканские конкуренты потеряли долю рынка. В Берлине цены снизились, а крупные калибры встречались редко.
В Нидерландах сезон испанских мандаринов с листом завершился довольно слабо. Значительный приток марокканской продукции оказал давление на цены. Сейчас мандарины Nadorcott из Марокко продаются примерно по €12–13 за крупные калибры, €10–11 за средние и около €10 за мелкие.
Северная Америка: стабильное предложение из Калифорнии
В Северной Америке предложение мандаринов остается стабильным благодаря производству в Калифорнии. Благоприятные погодные условия, включая мягкие температуры и повышенное количество осадков, способствовали формированию более крупных плодов и хорошему качеству продукции.
Основными сортами на рынке сейчас являются Tango и Murcott. Сезон во Флориде уже завершился — урожай был собран раньше из-за угрозы заморозков.
Спрос остается устойчивым, поэтому цены примерно соответствуют прошлогоднему уровню. Однако во второй половине сезона возможны изменения, если предложение сократится.
Южная Африка: старт экспортного сезона
Экспортный сезон мандаринов в Южной Африке только начинается. Первые партии сорта Satsuma из северных регионов страны были упакованы и отправлены на экспорт на прошлой неделе.
В прошлом сезоне южноафриканские экспортеры поставили на мировой рынок почти 52 млн коробок мягких цитрусовых по 15 кг — на 10 млн коробок больше, чем годом ранее. Первые прогнозы по урожаю мандаринов ожидаются в конце месяца или в начале следующего.
Средняя цена мягких цитрусовых сейчас составляет около €0,50 за кг, однако по мере увеличения объемов поставок она может снизиться.
Турция: высокий урожай и стабильный экспорт
Текущий сезон мандаринов в Турции стал одним из самых успешных за последние годы. Урожайность и качество плодов значительно улучшились по сравнению с прошлым сезоном.
В некоторых регионах производство увеличилось примерно на 40–50% благодаря благоприятным условиям цветения. Большинство плодов имеют средний или крупный размер, что соответствует требованиям экспортных рынков.
Спрос остается стабильным на ключевых рынках — в России, странах Восточной Европы и Центральной Азии. Турция сохраняет сильные позиции на этих направлениях и также активнее работает на европейских рынках, где производство в Испании в этом сезоне ниже.
Индия: рост импорта на фоне сокращения внутреннего предложения
В Индии запасы местных мандаринов сорта Kinnow из штата Пенджаб практически исчерпаны, что открыло возможности для увеличения импорта так называемых easy-peeler сортов, таких как Nadorcott и Murcott.
Импортные поставки резко выросли по сравнению с январем и, как ожидается, будут продолжаться в течение Рамадана и до начала летнего периода.
Цены на импортные фрукты в сезоне 2025–2026 годов примерно на 16–20% ниже прошлогодних из-за высокого предложения из Южной Африки. В то же время цены на местные мандарины выросли более чем на 10% из-за нехватки продукции. В ближайшие недели рынок может столкнуться с дальнейшим укреплением цен и ускорением продаж по мере сокращения внутренних запасов и роста температур. (EastFruit)