Из-за сокращения поголовья свиней объем производства комбикормов для свиней снизился на 7,6%, но по-прежнему остается самым важным — 9,1 млн т.
По данным Федерального информационного центра сельского хозяйства (BZL), 281 предприятие произвело в общей сложности 22,9 млн т комбикормов во время урожая 2021/22 года (в предыдущем году было произведено 23,9 млн т).
Из-за сокращения поголовья свиней объем производства комбикормов для свиней снизился на 7,6%, но все равно остался самым важным — 9,1 млн т. Производство комбикормов для крупного рогатого скота осталось на втором месте с 6,5 млн т (-4,3%).
Соевый шрот (2,43 млн. т) вновь занял место чуть выше рапсового шрота (2,42 млн. т). Тенденция, наблюдавшаяся в течение последних четырех лет, когда соевый шрот все больше замещался рапсовым, остановилась. Причинами этого являются меньший урожай рапса в Германии в 2021 году и война между россией и Украиной, которая сократила предложение рапса на мировом рынке.
Производство бобовых увеличилось на 14% по сравнению с предыдущим годом, составив 200 398 т. Наибольший рост — около 30% – наблюдался в производстве других бобовых культур, таких как горох, сладкий люпин, горох и широкая фасоль.
Переработка зерна, напротив, снизилась. Больше всего пострадали ячмень и тритикале — снижение составило 20% (55 323 т) и 17% (145 651 т) соответственно. (pigua.info/Пищепром Украины)