Глобальное производство продовольствия должно увеличиться, но сокращение импорта в наиболее уязвимых странах вызывает беспокойство, говорится в докладе, опубликованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
Согласно прогнозам, в этом году мировые расходы на импорт продовольствия достигнут нового рекорда, хотя, по прогнозам, будут расти гораздо медленнее, чем в прошлом году. Причина этого – снижение спроса за счет роста мировых цен, вызванного повышением котировок на фрукты, овощи, сахар и молочные продукты. Это влияние наиболее сильно в экономически уязвимых странах.
По оценкам ФАО, в 2023 году глобальные расходы на импорт продовольствия вырастут до $1,98 трлн, что на 1,5 % больше, чем в 2022 году. В 2022 году они выросли на 11%, а в 2021 году – на 18%.
В то время как импорт продовольствия странами с развитой экономикой продолжает расти, импортные расходы группы наименее развитых стран, согласно прогнозам ФАО, в этом году сократятся на 1,5%.
Снижение объемов импорта продовольствия вызывает обеспокоенность – это свидетельствует о снижении покупательной способности, говорится в докладе ФАО. Снижение мировых цен на ряд основных продуктов питания не привело или, по крайней мере, не полностью привело к снижению цен на внутреннем розничном уровне, что говорит о том, что рост стоимости жизни может сохраниться в 2023 году.
Доклад ФАО указывает на вероятное увеличение производства в большинстве категорий, включая рис, фуражное зерно, масличные культуры, молоко, сахар, мясо, рыбу и рыбопродукты. Однако мировое производство пшеницы может снизиться по сравнению с рекордным показателем прошлого сезона.
Несмотря на этот в целом позитивный прогноз, мировая сельскохозяйственная отрасль остается уязвимой к таким потрясениям, как экстремальные погодные явления, геополитическая напряженность, изменения в политике и на других товарных рынках, которые могут нарушить хрупкий баланс спроса и предложения и повлиять на цены и глобальную продовольственную безопасность. (EastFruit/Пищепром Украины)