Компания Sunkist Research and Technical Services (США) вывела на рынок полностью автоматизированную машину Sunsortai для сортировки цитрусовых.
Новый сортировщик использует технологию Google AI для оценки качества каждой части, включая любые потенциальные дефекты, пишет Fresh Plaza.
Как отмечается, Sunsortai способна идентифицировать такие характеристики плодов как размер, форма, вес, пятна и даже признаки гниения, которые могут быть невидимы невооруженным глазом.
«Благодаря повторению сортировщик учится отличать внешний вид дефекта от обычных признаков. Это происходит за один проход, поэтому исключается необходимость в специальных линиях, на которых работают отдельные сортировочные специалисты, сосредотачивающиеся на определенных дефектах», — рассказал генеральный менеджер Sunkist Research and Technical Services Аарон Горски.
Машины можно настроить в соответствии с индивидуальными потребностями каждого объекта, и они легко адаптируются к существующим транспортным системам. (АгроПортал/Пищепром Украины)
