Аналитики сервиса для доставки еды из ресторанов и кафе «Яндекс. Еда» выяснили, что и когда заказывают россияне и сколько за это платят.
Оказалось, что в Перми, где реализована доставка роллов круглосуточно, самым «характерным» блюдом, то есть блюдом, спрос на которое выше, чем в среднем по стране, оказалось поке. Для сравнения, в Красноярске это лапша вок, в Хабаровске и Владивостоке — суши и роллы, в Ижевске — шаурма, в Новосибирске — позы, в Санкт-Петербурге — лазанья, а в Калининграде — курица в соусе.
Самым популярным блюдом, которое заказывают через «Яндекс.Еду» в российских городах, оказался бургер. «На первое место он попал за счёт большого числа заказов в «Макдоналдсе» и «Бургер Кинге»: на эти две сети приходится 87 % всех заказанных бургеров», – отмечают аналитики «Яндекс. Еды». На втором месте — закуски из картошки (фри, по-деревенски, хашбраун), на третьем — супы (борщ, том-ям, фо). Из прохладительных напитков популярны кола, молочные коктейли и морсы. Кофе гораздо популярнее чая, однако в число самых «кофейных» городов Пермь не попала.
В отличие от большинства жителей крупных городов, которые чаще всего заказывают овсяную кашу, у пермяков на первом месте гречневая, а в Казани — рисовая. Также пермяки любят есть блины с помидорами, в то время как в Воронеже и Нижнем Новгороде чаще всего покупают блины с мясом, в Омске — с маслом, а в Казани — со сметаной.
Пермяки любят омлет больше, чем яичницу, а самая популярная пицца у них, как и у москвичей, — «Маргарита». В Казани заказывают чаще всего пиццу с курицей, в Челябинске — мясную, а другие крупные города — «Пепперони».
Дневных и вечерних заказов у «Яндекс-Еды» в Перми примерно поровну. Во всех крупных городах в будни чаще всего заказывают куриную грудку, поке и котлеты, в выходные — пиццу, креветки в панировке и хачапури.
Набор самых популярных блюд (борщ, салат «Цезарь», роллы «Филадельфия» и пицца «Пепперони») в Перми практически самый дешевый среди городов-миллионеров. Пермякам он обойдется в 998 рублей (дешевле только в Челябинске – 995 руб). (chitaitext.ru/Пищепром Украины и мира)