Несмотря на то, что в феврале 2021 года было на один день меньше чем в 2020 году и американские поставщики все еще сталкиваются с логистическими проблемами в экспорте молочной продукции, общая стоимость поставок выросла на 7% в феврале — до $ 565,5 млн.
Об этом свидетельствуют данные Американского совета по экспорту молочной продукции (USDEC), пишет The DairyNews.
В пересчете на сухое вещество экспорт вырос на 15%.
Февральский рост был обусловлен главным образом возобновлением поставок СОМ в Мексику и Юго-Восточную Азию, а также ростом экспорта молочной сыворотки в Китай.
«Логистические задержки привели к снижению экспорта СОМ в ноябре, декабре и январе. И предварительные данные давали понять, что это произойдет и в феврале. Отчет Министерства сельского хозяйства США по молочным продуктам показал рост запасов сухого обезжиренного молока — в феврале они достигли 156 766 тонн. Эта цифра выросла на 18 419 тонн по сравнению с январем, несмотря на меньшее производство СОМ. И все же экспорт СОМ в этом месяце существенно вырос — на 31% (+17 120 тонн) по сравнению с февралем 2020 года, причем объемы выросли как в Юго-Восточную Азию (+38%, +8421 тонн), так и в Мексику (+30%, +5936 тонн)», — отмечают аналитики USDEC.
Кроме того, в феврале США экспортировали 30 176 тонн сыра. Это был первый раз, когда ежемесячный объем превысил 30 000 тонн с августа прошлого года — и это было сделано всего за 28 дней. С поправкой на високосный 2020 год, в феврале 2021 года экспорт сыра из США вырос на 1,1% по сравнению с февралем прошлого года.
Аналитики USDEC отмечают рост продаж сыров в ОАЭ и Саудовской Аравии, при этом весь регион Ближнего Востока и Северной Африки показывает интерес к поставкам продукции.
Сильным был спрос в Японии, Китае, Центральной Америке и Южной Корее.
«Диверсификация экспорта сыров помогла смягчить 11% снижение экспорта сыра в Мексику — страну номер один для компаний-экспортеров США», — отметили в USDEC.
Экспорт молочной сыворотки в США вырос на 29% (+11 500 т) в феврале. Основной спрос на сыворотку был со стороны Китая, поставки туда удвоились — до 16,2 тыс. тонн.
«Наряду с США, ЕС является другим крупным поставщиком сывороточных продуктов в Китай; однако ассортимент продукции ЕС тяготеет к более ценным сывороточным продуктам, тогда как США являются основным поставщиком сывороточных продуктов, используемых в кормах в Китае. Продолжение наращивания поголовья свиней в КНР будет стимулировать дальнейший спрос на кормовую сыворотку», — считают в USDEC. (АгроПортал/Пищепром Украины)