Мировой объем продаж свежей курятины в 2018 г. составил $6,6 млрд, тогда как экспорт замороженной продолжает преобладать в мире и составляет $16,1 млрд.
Об этом пишет издание World’s Top Exports.
В ТОП-10 стран, которые экспортировали всего свежей или охлажденной курятины, в денежном эквиваленте в течение 2018 г. вошли:
Нидерланды — $1,5 млрд (22,3% экспорта свежего мяса птицы);
Польша — $1,3 млрд (19,6%);
Бельгия — $711,5 млн (10,8%);
США — $542,7 млн (8,2%);
Германия — $442,6 млн (6,7%);
Франция — $239,8 млн (3,6%);
Китай — $226,5 млн (3,4%);
Беларусь — $178,9 млн (2,7%);
Австрия — $149,9 млн (2,3%);
Италия — $149,5 млн (2,3%).
Как отмечается в материале, лидеры экспорта свежего мяса курицы США и Нидерланды также входят в список крупнейших экспортеров замороженной курятины. Однако они уступают Бразилии в рейтинге экспортеров замороженной птицы.
В ТОП-10 стран, которые экспортировали всего замороженной курятины в денежном эквиваленте в течение 2018 г. вошли:
Бразилия — $5,9 млрд (36,6% общего объема экспорта мяса птицы);
США— $2,7 млрд (16,6%);
Нидерланды — $1,2 млрд (7,3%);
Гонконг — $896,3 млн (5,6%);
Польша — $731,7 млн (4,6%);
Таиланд — $657 млн (4,1%);
Турция — $547,9 млн (3,4%);
Украина — $365 млн (2,3%);
Франция — $299,1 млн (1,9%);
Чили — $290,4 млн (1,8%).
Напомним, что объем производства мяса в Украине в январе 2020 г. составил 322,7 тыс. т в живом весе, что на 4,5% превышает показатель аналогичного периода 2019 г. (All Retail/Пищепром Украины)