В отечественном производстве косточковых слива уверенно потеснила традиционного лидера – вишню, и становится одним из лидеров в экспорте фруктов. Об этом сообщает интернет портал ukrainefood.org со ссылкой на сайт Landlord.
В прошлом году на фруктовом рынке Украины произошло событие, которое привлекло внимание специалистов. Отечественные садоводческие предприятия отгрузили на экспорт более 8 тыс. тонн свежей сливы, а в денежном эквиваленте внешние продажи составили около $ 6,2 млн. Такой объем экспорта для украинской сливы вообще стал рекордным. Но привлекает внимание и то, что 85% поставок было осуществлено или европейским переработчикам, или, вообще, на высокомаржинальный фруктовый фреш-рынок стран ЕС.
До этого свежая отечественная слива почти полностью экспортировалась на рынок Российской Федерации. После введения в 2014 году российского эмбарго на украинскую плодоовощную продукцию, за границу отправлялись случайные небольшие партии свежей сливы по 100-500 тонн – в основном, в туже РФ, через территорию Беларуси. А, скажем, в 2016 году, по данным Госстата Украины, было экспортировано всего около 1 тонны свежей сливы на $ 2,5 тыс. Поэтому указанную прошлогоднюю динамику экспорта можно считать достаточно утешительной. Тем более, что она полностью совпадает с трендом, который сейчас наметился в отечественном выращивании косточковых. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
