Сезон ягод в самом разгаре – они продаются в свежем виде на рынках и в розничных сетях супермаркетов. Сезон одних ягод подходит к концу, в то время как другие только начинают появляться в продаже, при этом цены варьируют изо дня в день.
В последнее время растет популярность черной смородины. Производители продают ягоду в свежем виде, а оптовая цена зависит от месторасположения плантации и составляет от $1,19 до $1,49 за 1 кг. В самом начале сезона оптовые цены на черную смороду достигали $2,39 за 1 кг, однако в дальнейшем по мере роста предложения цены постепенно начали падать. По сравнению с началом июня цена на черную смородину снизилась на 50%. Отметим, что только за последнюю неделю цены снизились на 15% – на прошлой неделе килограмм черной смородины стоил $1,37-1,67.
Анализ цен показывает, что черная смородина продается на столичном оптовом рынке по $1,79 за кг, что примерно на 20% дороже цены производителя.
Также черную смородину можно найти и в розничных сетях супермаркетов, где ягода продается расфасованной по цене $2,68 за 1 кг.
По сравнению с предыдущим годом цена на черную смородину практически не изменилась (были отмечены лишь небольшие колебания цен в пределах 5-10%). В нынешнем году сезон сбора урожая черной смородины начался раньше из-за более высоких температур. Также в продаже есть и красная смородина, однако в меньших количествах. Оптовая цена на красную смородину по сравнению с предыдущим годом не изменилась и составляет $1,19-1,31 за 1 кг. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
