В Казахстане в 2017 г. производство мяса птицы только на 51% покрыло внутреннюю потребность рынка. Об этом заявил президент Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов.

При этом объемы импорта курятины сохраняются на уровне 172 тыс. тонн. По словам Р.Шарипова, на сегодняшний день стоит задача по сокращению импорта мяса птицы до 40% в течение 5 лет. Многое зависит от быстроты ввода в эксплуатацию и выхода на проектную мощность Макинской птицефабрики в Акмолинской области, которая начнет работу в конце 2018 г. Отмечается, что проект общей стоимостью 40 млрд. тенге софинансирует Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР). Ожидается, что производственная мощность завода составит 60 тыс. тонн ежегодно. Также в регионе работает крупная бройлерная птицефабрика на 20 тыс. тонн мяса птицы в год. Прогнозируется, что за 5 лет импорт курятины в Казахстан сократится до 25% в год. (Капитал/Пищепром Украины)

Добавить комментарий