На рынке Польши стремительно растут цены на землянику, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Freshmarket. По информации аналитиков, уже сегодня ягода для заморозки предлагается по 4-5 злотых/кг (0,93-1,17 евро/кг), тогда как цены на свежем рынке нередко доходят до 7,5 злотого/кг (1,75 евро/кг). Для сравнения, еще в конце предыдущей недели садоводам не удавалось заключать сделки дороже 4,5 злотых/кг (1,05 евро/кг).
Такую ценовую тенденцию игроки рынка объясняют повышенным спросом на ягоду как на свежем рынке, так и со стороны заморозчиков, которые активно пополняют товарные запасы.
Стоит отметить, что в результате таких корректировок цены на землянику в Польше уже практически достигли прошлогоднего уровня на аналогичный период. Более того, большинство операторов рынка не исключают дальнейшего удорожания в виду сезонного сокращения предложения. (АПК-Информ/Пищепром Украины)