В Украине соберут рекордный урожай яблок в 2018 г., при условии, что не будет повторения ситуации с заморозками в начале мая (которые выпадают в среднем раз в 7-10 лет). Об этом сообщил экономист департамента технического сотрудничества FАО Андрей Ярмак на странице Facebook.
Также, он сделал другие прогнозы относительно урожая яблок 2018-19 гг.:
рекордное производство ожидается и в Польше;
в странах ЕС ожидается возобновление производства как минимум до объемов 2016 г., а в странах “нового ЕС” – рост производства;
усилия по диверсификации экспорта в текущем сезоне замерли, и замирают еще больше по мере роста цен. Именно в этом сезоне можно было бы выходить на новые рынки наиболее успешно, ведь проблемы с предложением во всех странах. Соответственно, в конце года снова начнем искать новых покупателей, но будет немного поздно;
до конца текущего сезона яблоки будут еще дорожать, фактически убивая внутреннее потребление. В мае потребления яблока в Украине будет самым низким за последние 5 лет. Негатив высоких цен будет влиять на потребление и в следующем сезоне;
высокая цена на яблоки в мае и июне будет дополнительно стимулировать потребление ягод;
первые ранние яблоки урожая 2018 г. будут очень дорогими и принесут немалые выгоды производителям;
стремительное падение цены начнется уже в сентябре, и будет продолжаться весь сезон;
цена на яблоко в октябре 2018 г. будет выше, чем цена на яблоко в апреле 2019 г.;
цены в новом сезоне могут упасть настолько, что едва будут перекрывать текущие расходы. Но здесь многое зависит от эффективности производства и, особенно, маркетинга. Ранее сообщалось, что Украина по итогам января-ноября 2017 г. экспортировала 19,69 тыс. т яблок, груш и айвы на сумму $5,62 млн. (УНН/Пищепром Украины)