Китайское правительство приняло решение, что им потребуется 30% импорта молочной продукции, они не будут обеспечивать сами себя. Однако генеральный директор аналитической компании GIRA Кристоф ЛаФужер в ходе “Молочных сессий Милкньюс” озвучил свои ожидания, согласно которым Китаю потребуется 37% импорта, передает The DairyNews.
Таким образом, потребление увеличится на 3,2%.
Что касается импорта сливок – тут спикер прогнозирует 12-процентный рост ежегодно в течение следующих пяти лет.
“Детские смеси – тоже 12%, – заявил ЛаФужер. – Китай будет покупать все больше и больше. А у вас (у России – ред.) очень хорошие отношения с соседом”.
Также он затронул тему сыра – моцареллы, творожного и чеддера.
“Большое количество сыра идет на пиццу, – отметил спикер. – “Пицца Хат” открывает по одному рестораны каждые два дня. “Макдональдс” почти каждый день новый ресторан”. (DairyNews.ru/Пищепром Украины)