По данным агентства AgRural, темпы проведения посевной кампании соевых бобов в Бразилии по-прежнему отстают от прошлогоднего графика (ввиду позднего старта сева). Так, по состоянию на 8 ноября масличной было засеяно 43% запланированных площадей, что уступает результату на аналогичную дату в прошлом году (53%), но при этом соответствует среднегодовому показателю (44%), сообщает Soybean & Corn Advisor.…
Французский производитель вин Chateau Dauzac объявил, что отныне вся его продукция будет исключительно веганской. Во время очищения вина от осадка и загрязнений после ферментации нередко используются продукты животного происхождения, такие как яичные белки или желатин. В ходе этого процесса, напоминающего фильтрацию, яичные белки, как правило, сворачиваются при контакте с танинами вина, в результате чего взвешенные…
Украинским тепличным комбинатам удается избегать ценовых корректировок в сегменте томата, несмотря на увеличение поставок этой продукции из Турции и невысокий спрос. Об этом сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Как и неделей ранее, хозяйства предлагают томат по 15-18 грн/кг (0,48-0,58 евро/кг). По словам производителей, удерживать цены на прежнем уровне в условиях невысокого спроса им удается…