Украинские производители белокочанной капусты вынуждены и далее снижать отпускные цены на эту продукцию, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, только с начала текущей недели капуста на украинском рынке подешевела в среднем на 20%, и сегодня отгружать эту продукцию хозяйства уже согласны по 1,2-2 грн/кг (0,04-0,06 евро/кг) в зависимости от качества и региона.
Как отмечают аналитики проекта, главной причиной таких ценовых корректировок является крайне низкая торгово-закупочная деятельность. Основным каналом сбыта на данный момент выступают розничные сети. Однако, эта категория покупателей ведет закупки лишь небольшими партиями для текущих продаж. В свою очередь, оптовые компании считают эту культуру довольно рискованной и отказываются от ее закупки для закладки в хранилища.
В то же время, предложение капусты на рынке остается избыточным, поскольку фермеры активно распродают имеющиеся объемы продукции средне-поздних сортов, которая непригодна для длительного хранения.
Отметим, что сегодня цены на капусту в Украине уже на 23-29% ниже, чем в начале ноября 2016 г. Тем не менее, отраслевые эксперты не исключают, что уже после Нового года ситуация в данном сегменте может резко измениться. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
