Генеральным директором сети “Фуршет” назначен Кшиштоф Конрады. Ранее он работал в польском представительстве сети Tesco, а последние 2 года возглавлял направление гипермаркетов “Карусель” в российской X5 Retail Group.
Профессиональную карьеру в ритейле К.Конрады начал с должности директора гипермаркета сети Tesco в Польше в 1998 г. К 2004 г. он стал региональным директором компании, а в период с 2004 по 2005 гг. руководил интеграцией супермаркетов сети HIT, поглощенной Tesco.
С 2005 по 2009 гг. Кшиштоф возглавлял сеть convenience stores Savia, после чего вернулся в Tesco на должность операционного директора, которую занимал до 2015 г.
Последние 2 года топ-менеджер провел в России, где занимался развитием гипермаркетов “Карусель”, входящих в X5 Retail Group (также управляет сетями “Перекресток” и “Пятерочка”). Как сообщил К.Конрады в беседе с RAU, собственники сети “Фуршет” поставили перед ним стандартные задачи: повысить эффективность работы компании, увеличить выручку и прибыль.
Чтобы добиться поставленных задач, топ-менеджер планирует провести реорганизацию управленческих и бизнес-процессов как в управляющей компании, так и на уровне отдельных департаментов и магазинов. Также он подчеркнул, что в его планах провести обновление ряда супермаркетов Фуршет и вернуть ритейлеру лояльность потребителей, пошатнувшуюся после нескольких лет застоя в сети. (АПК-Информ/Пищепром Украины)