В совокупности они перерабатывают 25% всего объема молока в мире, информирует The DairyNews со ссылкой на World dairy map 2017. Двадцатка ведущих переработчиков молока по версии IFCN выглядит следующим образом:
- Dairy Farmers of America – 28,1 млн тонн сырого молока;
- Fonterra – 22,1 млн тонн;
- Groupe Lactalis – 15,1 млн тонн;
- Arla Foods – 14,2 млн тонн;
- Nestle – 14 млн тонн;
- FrieslandCampina – 12,6 млн тонн;
- Dean Foods – 10,3 млн тонн;
- DMK – 7,8 млн тонн;
- Saputo – 7,7 млн тонн;
- California Dairies – 7,7 млн тонн;
- Danone – 7,5 млн тонн;
- Yili Group – 6,8 млн тонн;
- Amul – 6,5 млн тонн;
- Muller – 6,3 млн тонн;
- Glanbia Group – 6,1 млн тонн;
- Agropur – 5,8 млн тонн;
- Land O’Lakes – 5,8 млн тонн;
- Mengniu – 5,8 млн тонн;
- Groupe Sodiaal – 5,2 млн тонн;
- Schreiber foods – 4,5 млн тонн.
Как сообщалось ранее, аналитики IFCN отмечают 63-процентное восстановление цен на молоко с мая 2016 года. (Dairynews.com.ua/ Пищепром Украины)