Согласно данным майского отчета аналитиков USDA, в 2017/18 МГ мировое производство пшеницы сократится до 737,8 млн. тонн против 753,09 млн. тонн в текущем сезоне и 737 млн. тонн в 2015/16 МГ.
В частности, снижение урожая зерновой ожидается в России – 67 (72,5; 61,04) млн. тонн, США – 49,5 (62,9; 56,1) млн. тонн, Австралии – до 25 (35; 24,2) тыс. тонн, Украине – 25 (26,8; 27,3) млн. тонн, Канаде – 28,35 (31,7; 27,6) млн. тонн, Иране – 15 (15,5; 15) млн. тонн и Казахстане – 13 (14,9; 13,7) млн. тонн.
Объем мирового экспорта пшеницы, включая продукты переработки, в следующем сезоне несколько возрастет – до 181,13 млн. тонн против 178,8 млн. тонн в 2016/17 МГ. При этом рост данного показателя будет характерен для Канады – 22 (20; 22,1) млн. тонн, ЕС – 31 (27; 34,7) млн. тонн и России – 29 (28; 25,5) млн. тонн. В то же время, США снизят объемы экспорта до 27 млн. тонн против 28,3 млн. тонн, ожидаемых по итогам текущего МГ. Конечные запасы пшеницы в мире в следующем сезоне прогнозируются на уровне 258,3 (255,4; 242,4) млн. тонн. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)