По данным IDF на 2016 г., наибольшее снижение производства молока к уровню аналогичных периодов 2015 г. отмечено в Аргентине (-12,6% за первое полугодие) и Уругвае (-13,7% за семь месяцев года). В январе-июне в Аргентине было произведено 4,8 млн. т сырого молока, в Уругвае – 0,9 млн. т. По итогам первого полугодия также отмечено снижение производства молока в Бразилии (-6,4% к показателям 2015 г.) до 11,4 млн. т и Австралии (-5,2% за семь месяцев года) до 4,8 млн. т.
Между тем, в странах Евросоюза за семь месяцев года было произведено 92 млн. т молока (+2,5%), в США с января по июль объем производства молока составил 56,8 млн. т молока (+1,6%), в Казахстане производство молока достигло 3,8 млн. т за январь-август (+3,3%), в Беларуси показатель увеличился на 1,3% за семь месяцев года до 4 млн. т, в Турции производство молока с января по июль увеличилось на 2,3% до 5,6 млн. т. В Канаде объем производства молока составил 5,1 млн. т за январь-июль (+3,1%). Рост производства молока также отмечен в Мексике, Швейцарии, Новой Зеландии. В России, по данным IDF, производство молока в первом полугодии составило 15,2 млн. т на уровне аналогичного периода прошлого года. (DairyNews.ru/ Пищепром Украины)
