В Арском районе Татарстана (Россия) может появиться завод по переработке картофеля, который начнет работать уже в сентябре 2018 года. Об этом на совещании в Минсельхозпроде заявил премьер-министр республики Ильдар Халиков, который лично поручил в ближайшее время составить бизнес-план проекта, – передает “Комсомольская правда”.
Предполагаемая мощность завода на первом этапе производства составляет порядка 15 тыс. т картофеля фри и 4 тысячи тонн картофельных хлопьев в год. Кроме того, в дело пойдут и отходы – из них будут производить 8 тыс. т кормов и 500 тонн крахмала. Для достижения этих целей, необходимо наличие 30 тыс. т кондиционного и 15 тыс. т некондиционного картофеля. Кстати, в будущем объемы собираются увеличить до 60 тыс. т в год. Следующее обсуждение проекта назначено на 10 октября. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)