Качество почти рекордного урожая австралийской пшеницы может пострадать вследствие дождей, которые принесет климатическое явление Ла-Нинья. В текущем году Австралия рассчитывает собрать второй самый большой урожай пшеницы за всю историю, поскольку погода в течение вегетационного периода была почти идеальной на большей части континента.
Однако появились признаки того, что погода в период уборки урожая (октябрь-декабрь) может быть неблагоприятной. Индекс южного колебания SOI с нейтрального значения опустился до 11,8, что указывает на высокую вероятность возникновения в Тихом океане климатического явления Ла-Нинья.
Ла-Нинья обычно приносит холодную и влажную погоду в ключевые районы выращивания пшеницы, расположенные на востоке Австралии. Дождливая погода в период уборки урожая ухудшит его качество. Аналогичная ситуация произошла в 2010 г. – осадки, вызванные Ла-Ниньей, снизили качество и урожайность австралийской пшеницы. (Зерно Он-Лайн/ Пищепром Украины)