Стали известны лидеры по поставке рыбы в Украину. Как и прежде, лидером по поставкам рыбы и морепродуктов в Украину остается Норвегия. За ней следуют Исландия и США. По данным Государственной фискальной службы Украины, за 8 месяцев 2016 г. Украина импортировала рыбы и морепродуктов на $248,4 млн.
Если рассматривать рыбной рынок Украины более детально, то необходимо понимать, что он уже который год полностью зависит от импорта. Как отмечает аналитик компании Pro-Consulting Вероника Казачок, в структуре рынка основная доля, а это почти 90%, приходится на продукцию, поставляемую из зарубежных стран.
Согласно данным Государственной службы статистики Украины за первых 6 месяцев 2016 г. основным поставщиком рыбы и морепродуктов в Украину остается Норвегия. За указанный период из Норвегии в Украину завезли продукции на $57,49 млн. Второе место занимает Исландия с поставками на $25,23 млн. Третье место достается США, которые отправили в Украину рыбы и морепродуктов на $14,4 млн.
Говоря об импортируемых сортах рыбы, стоит отметить, что уже третий год подряд сокращаются поставки дорогих видов рыб (форели, лосося, тунца). Большую часть импорта составляют бюджетные сорта – мерлуза, скумбрия, сардина, килька, хек, минтай, мойва. К 2016 г. Украина нарастила импорт сельди на 43%. Перераспределение спроса с дорогих сортов на дешевые происходит из-за того, что украинцы не могут себе позволить покупку дорогой рыбы и морепродуктов.
“По итогам 2015 г. по данной группе товаров отмечается падение продаж на 35-40%, основной причиной которого стал резкий рост цен на рыбу и переориентация населения на более дешевую продукцию”, – объясняет ситуацию со спросом на рыбу аналитик Вероника Казачок. И добавляет, что в первую очередь это отразилось на импортном сегменте, который в 2015 г. сократился на 40%. В результате потребление рыбы в нашей стране составляет 10-12 кг/чел при норме порядка 20 кг. Для сравнения, в Германии и Франции данный показатель достигает 25-40 кг/чел., в Японии – 65-70 кг/чел. (УНН/ Пищепром Украины)
