В январе 2016 г. в сельскохозяйственных организациях России производство мяса птицы находилось на уровне 340,7 тыс. т в убойном весе (463,6 тыс. т в живом весе). По отношению к уровню месячной давности производство снизилось на 10,5%, по сравнению с январем прошлого года – увеличилось на 5,0%.
На 1 февраля 2016 г. 5 из 9 федеральных округов показали положительную динамику производства птицы. Среди них с максимальным увеличением производства находятся ПФО – на 10,9 тыс. т в убойном весе или на 16,9%, СКФО – на 4,3 тыс. т или 32,5%, ЦФО – на 3,7 тыс. т или 3,0%, СФО – на 0,8 тыс. т или 3,3%, УФО – на 0,7 тыс. т или 2,1%. В январе 2016 г. объем импорта мяса птицы снизился на 46,9% по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. и составил 3,6 тыс. т. Из него, импорт куриного мяса в Россию из стран дальнего зарубежья снизился на 47,7% по отношению к 2015 году – до 3,4 тыс. т. Импорт мяса индейки увеличился на 5,3% – до 0,2 тыс. т. Поставки мяса утки и гуся в рассматриваемый период не осуществлялись.
Всего с начала 2016 г., за первые восемь недель, импорт куриного мяса составил 10,8 тыс. т, что на 17,5% меньше, чем было поставлено в аналогичный период 2015 г., импорт мяса индейки увеличился на 40,1% – до 0,5 тыс. т, а мяса утки – уменьшился на 89,6%, до 0,009 тыс. т. Поставки гуся с начала 2016 г. не производились.
С учетом данных о торговле в рамках Таможенного Союза суммарный объем импорта мяса птицы в январе 2016 г. сократился на 19,9% до 12,1 тыс. т по отношению к январю 2015 г. При этом поставки из Республики Беларусь увеличились на 1,7% до 8,5 тыс. т. На долю Беларуси пришлось 70,5% всех импортных поставок мяса птицы.
В январе 2016 г. экспорт мяса птицы из России в страны, не входящие в Таможенный Союз, увеличился на 182% по отношению к январю прошлого года и составил 3,9 тыс. т. С учетом данных о торговле в рамках ТС объем экспорта находился на уровне 6,0 тыс. т, из которых 3,4% (2,1 тыс. т) приходится на Республику Казахстан. (Retail.Ru/ Пищепром Украины и мира)