В южных областях России в продажу поступили первые в этом году партии ранней капусты из отапливаемых теплиц, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Как отмечают производители, сезон реализации этой продукции в российских хозяйствах стартовал фактически в те же сроки, что и в прошлом году. Цены на раннюю капусту варьируются в пределах 33-36 руб./кг ($0,48-0,52/кг), что также соответствует прошлогодним.
Игроки рынка отмечают очень высокий спрос на эту продукцию, несмотря на то, что на рынок РФ стабильно поступает импортная ранняя капуста. На данный момент предложение капусты из пленочных теплиц в России весьма ограниченное. Более массово выйти на рынок производители ранней капусты планируют ближе к середине апреля, когда в продажу начнут поступать первые партии продукции из пленочных теплиц. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)