Сахарные фьючерсы на Межконтинентальной бирже (Intercontinental Exchange) показали самый большой суточный прирост почти за 23 года после того, как появилась информация о резком падении производства сахара из-за непогоды.
Дефицит предложения может появиться в 2016 г. впервые за пять лет, так как урожай сахарного тростника пострадал от “Эль-Ниньо” и сильных дождей в Бразилии, которая является крупнейшим в мире производителем сахара. Международная Сахарная Организация сообщила, что дефицит может достигнуть 5 млн. т сахара.
Наиболее активно фьючерсы на сахар торгуются на бирже в США, где 23 февраля они выросли на 8,9% до 13,9 центов за фунт. Это самый большой прирост за один день с 1993 г. В Лондоне стоимость сахара с поставкой в мае выросла на 6,1% до $395,9 за тонну. Даже с учетом такого роста цены могут вырасти еще на 15-17 центов за фунт, прогнозирует австралийский банк ANZ. (Sugar.ru/ Пищепром Украины и мира)