Корпорация “Бисквит-Шоколад” (Харьков) инвестировала в развитие производственных мощностей около 8 млн. евро в 2015 г. Об этом говорится в сообщении корпорации. По словам президента корпорации Аллы Коваленко, инвестиции были направлены в том числе и на внедрение новых технологий, что позволило на предприятиях производить продукцию, которая до сих пор не производилась в Украине.
На кондитерской фабрике “Харьковчанка” инвестиции, прежде всего, были направлены на производство отливных шоколадных конфет. “Замена старого оборудования на технологический комплекс Foly Lekos (Словакия) позволила увеличить производительность, снизить трудоемкость, повысить качество и внедрить новые технологии с возможностью производства конфет одновременно с двумя начинками и внесения в начинку дополнительных ингредиентов, таких как цельные орехи, взорванные крупы”, – сказано в сообщении.
В рамках инвестиционной программы конца 2014 г. и всего 2015 г. была закуплена новая линия нидерландской фирмы Tanis (мирового лидера в области производства ириса), на которой запущенно производство хрустящего кроканта brittle и конфет на основе мягкого тоффи. Была также модернизирована и линия по производству конфет на основе нуги, на которой технологами корпорации был разработан новый батончик на основе взорванных круп.
В 2015 г. корпорация “Бисквит-Шоколад” (Харьков) выпустила 60 тыс. т кондитерских изделий, что на 7% больше по сравнению с 2014 г. Корпорация “Бисквит-шоколад” основана в 2004 г., в ее состав входит ПАО “Кондитерская фабрика “Харьковчанка”, ПАО “Харьковская бисквитная фабрика”, ООО “Торговый дом “Престиж” (все – Харьков). В сферу управления корпорации также входят ПАО “Первухинский сахарный завод”, ООО “Красноградский млын”, ПАО “Агрофирма им. Г. Сковороды” (все – Харьковская область). (УНН/ Пищепром Украины и мира)