Производство молока в Могилевской области в 2016 году планируется увеличить на 11%. Об этом сообщил на областном совещании в ЗАО “Агрокомбинат “Заря” Могилевского района первый заместитель председателя облисполкома Олег Чикида. В совещании принимает участие министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, его заместители, председатель Могилевского облисполкома Владимир Доманевский, а также заместители председателей райисполкомов, заместители начальников райсельхозпродов по животноводству, руководители крупных молочно-товарных комплексов Могилевской области.
“Чтобы достигнуть этого показателя по производству молока, нам необходимо учесть и устранить все недочеты минувшего года, технологически грамотно организовать производство, а также применять более активно новые, современные подходы работы на крупных молочно-товарных комплексах. Наша главная задача – получить достойный объем молока, его высокое качество и добиться максимальной рентабельности производства”, – подчеркнул первый зампред.
По его словам, для этого регион располагает необходимым потенциалом. На сегодняшний день в хозяйствах области 264 крупных молочно-товарных комплекса, которые оснащены самым современным оборудованием. На них производится более половины товарного молока в области. Большинство этих производственных объектов обеспечены квалифицированными кадрами, на них освоены и внедрены новейшие технологии, есть высокопродуктивное поголовье скота.
Вместе с тем, все это требует постоянного внимания и кропотливой работы со стороны руководителей и специалистов различного звена. “Только при комплексном подходе к решению этой важнейшей для отрасли задачи, жестком соблюдении технологического процесса содержания и кормления животных можно добиться высоких результатов”, – считает Олег Чикида. (БЕЛТА/ Пищепром Украины и мира)