До Латвии докатилось глобальное удешевление продуктов питания. Более того, специалисты уверены, что цены продолжат снижаться. Цены на продукты питания достигли самой низкой отметки за последние пять лет. Глобальное понижение цен составило 19%. По словам главы Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуны Гулбе, причина – падение цен на нефть и понижение покупательской способности у нефтяных держав. “Цены действительно низкие. Период постоянного снижения цен самый длительный с конца 90-х годов. Это не нравится крестьянам и производителям продуктов питания. Самое большое снижение цен на сахар, молочные продукты, зерновые и масло”, – рассказала Гулбе.
В ноябре мировое падение цен на продукты питания наконец-таки дошло и до Латвии. Закупочная цена на молоко в Латвии сейчас самая низкая в Европе – примерно 20 центов за литр. На полках магазинов заметнее всего подешевели именно молочные продукты. Но, как поясняет специалист, произошло это в основном по требованию торговцев, а не по доброй воле производителей, многие из которых и так оказались в незавидной ситуации из-за российского эмбарго. “Большое влияние на пищевую индустрию оказало российское эмбарго. Оно изменило рынок. А те отрасли, на которые эмбарго не распространяется, не могут торговать в России из-за падения курса рубля”, – указала Гулбе. Благодаря рекордно хорошему урожаю в мире подешевели зерновые. В Латвии стал дешевле хлеб, цены на мясо в нашей стране стабильны, кофе постепенно дешевеет, но яйца у нас по-прежнему стоят дороже, чем в Литве. (rus.db.lv/ Пищепром Украины и мира)