Сейчас, как раз перед Рождеством, цены на свиней на европейских рынках больше не падают – европейский рынок убойных свиньи снова вернулся к устойчивости. Участники рынка единогласно говорят о том, что самая низкая точка в настоящее время уже достигнута и падать ценам дальше просто некуда.
Немецкий рынок снова сыграл значительную роль в стабилизации ситуации в ЕС. Голландские, бельгийские, австрийские, датские и французские котировки также стабилизировались. В то время как показатели веса и убоя снижаются, австрийские поставщики смогли сократить отставание в поставках свиней на рынок. Благодаря предрождественским продажам и росту количества заказов, поступающих от мясопереработчиков, австрийские свиноводы с оптимизмом восприняли стабилизацию цен на свиней. В Испании цены на свиней по-прежнему находятся под давлением из-за сезонных причин, и котировки на свиней даже немного снизились. В Великобритании отмечено ослабление цен на свиней из-за колебаний обменного курса. (Meatinfo/ Пищепром Украины и мира)