В Украине продолжают расти цены на пшеничную муку. Данная тенденция, как и ранее, обусловлена конъюнктурой рынка продовольственной пшеницы, а также девальвацией национальной валюты. Отметим, что в среднем цены предложения на готовую продукцию относительно прошлой недели повысились на 100-200 грн./т. При этом наиболее востребованной на рынке остается мука высшего сорта.
Так, отпускные цены на указанную продукцию высшего и первого сорта фиксируются в пределах 5500-5700 и 5000-5300 грн./т EXW соответственно. По мнению операторов рынка, в ближайшее время в данном сегменте сохранится повышательная ценовая динамика вследствие увеличения затрат на приобретение пшеницы 2 и 3 класса. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)