В Нацплане Казахстана “100 конкретных шагов” отдельным пунктом выделена задача привлечения стратегических инвесторов для развития производства молока и молочной продукции. Согласно мастер-плану развития отрасли молочного скотоводства Минсельхоза РК до 2020 г. будут приняты следующие меры:
- Строительство новых молочно-товарных ферм (МТФ) промышленного типа – планируется запустить 20 ферм общей емкостью 24000 дойных голов. Суммарный объем выпускаемого молока на этих фермах к 2020 г. составит 158,4 тыс. т в год. При этом, показатель надоев на одну корову в год за счет улучшения кормовой базы, технологии содержания и уровня менеджмента будет расти ежегодно на 100 кг – до 6600 кг к 2020 г.
- Строительство мини молочно-товарных ферм семейного типа – планируется строительство 2000 ферм (4 типа по 500 ферм) на 24, 50, 100 и 200 дойных голов. К 2020 г. данные фермы будут содержать 187000 дойных голов и производить 689 тыс. т молока ежегодно.
- Увеличение мощности и модернизация существующих МТФ – планируется охватить около 100 существующих ферм. Увеличение поголовья на них даст общий пророст 23,3 тыс. голов, в основном за счет импорта высокопродуктивного поголовья. В конечном итоге это даст увеличение производства молока до 74 тыс. т в год.
4. Увеличение продуктивности существующего поголовья – рост производства молока в сельхозформированиях (СФХ) и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) на 750 тыс. т к 2020 г. будет достигнуто за счет постепенного увеличения удоев на одну голову. Так, в существующих крупных МТФ заложен ежегодный рост 1%, или на 40 кг. В крестьянских и фермерских хозяйствах – на 3% или на 40-60 кг в год, до 2473 кг. При этом эффект от реализации программы развития отрасли запланирован следующий – производство молока довести с 3,456 млн. т в 2013 г. до 5,107 млн. т в 2020 г. Стоит отметить, что по итогам 2014 г. рост производства молока составил – 2,6% (5020,1 тыс. т). Максимальный рост отмечается в СФХ – на 15% (903,3 тыс. т). Возможна коррекция плановых показателей в сторону их увеличения. (zakon.kz/ Пищепром Украины и мира)
