Объем производства жидкого обработанного молока в Украине в январе-апреле 2015 г. составил 326 тыс. т, что на 0,5% больше показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом 19 мая сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в апреле т.г. произведено 84,8 тыс. т молока, что на 0,4% превышает показатель марта т.г., и на 1,3% выше показателя за апрель 2014 г. Объем производства сливочного масла за первые 4 месяца 2015 г. в Украине составил 29,3 тыс. т, что на 3,6% меньше показателя за аналогичный период годом ранее. В апреле т.г. произведено 7,9 тыс. т масла, что на 2,4% ниже мартовского показателя т.г. и на 20,6% меньше показателя за апрель годом ранее прошлого года. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)