Негативные последствия ограничений вызвали значительное ухудшение ситуации на российском розничном рынке. Ассортимент, доступный в магазинах, в феврале 2014 г. по сравнению с февралем 2015 г. уменьшился на 21,5%. Тем не менее, падение цен за этот период меньше, чем в первые месяцы сразу после эмбарго.
Продукты, которых мало на прилавках в России – это груши, яблоки, виноград. Почти полностью отсутствуют на российском рынке косточковые плоды. Цены на ананасы увеличились на 99,7%, на виноград в среднем на 79,3%. Средняя стоимость груш увеличилась на 64,9%, а примерно на 30% выросла цена яблок. Все это связано с сокращением поставок фруктов через эмбарго. Удручающую ситуацию на рынке усугубляет тот факт, что магазины и импортеры не хотят брать на себя риск приобретения дорогих “экзотических” продуктов. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
