Консервированные горошек и кукуруза входят в небольшой ассортимент продуктов, которыми украинцы продолжают запасаться. Об этом рассказал директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Сами производители также отмечают увеличение спроса на консервированную продукцию, хотя и с оговоркой: активней всего покупают недорогую отечественную, которая примерно вдвое дешевле импортной. Так, 420-450 граммовые баночки отечественного горошка и кукурузы можно купить примерно за 14-20 грн., тогда как стоимость импортных аналогов за год поднялась примерно в два раза и колеблется от 25 до 40 грн. “Спрос потребителей увеличился на дешевую линейку. Чем дольше мы не поднимали цены на нашу продукцию, тем активнее ее брали и мы вставали на полки взамен тех, кто поднимал цены”, – подтвердил директор по продажам одного из консервных заводов.
Кроме закруток, по словам участников рынка, стабильным спросом у украинцев также пользуются недорогие рыбные консервы. Наиболее популярна томатная группа: дешевый сегмент кильки и группа НДМ (натуральные с добавлением масла), например, сардины. “Шпроты также всегда имеют спрос, но стоимость балтийского сырья очень высока и валютные скачки для производителей создают трудности в формировании прайса”, – отметила директор по продажам одной из украинских компаний.
Держать цены нашим производителям пока помогают запасы продукции с прошлого года. “Пока что у нас цены практически не изменились: мы работаем без кредитов и на нас почти не повлияло изменение внешних факторов. Спокойно торгуем тем, что произвели в прошлом году”, – объяснил представитель бизнеса. Но, по словам экспертов, в ближайшее время даже украинские производители немного подтянут цены, поскольку в отечественной продукции все же присутствует импортная составляющая, на которую оказывает влияние нестабильный курс гривни. (УНН/Пищепром Украины и мира)