Вопреки заявлениям молокоперерабатывающих предприятий и торговых сетей о том, что молоко и молочные продукты дешевеют, покупатели и фермеры утверждают обратное.
Хотя фермерам платят за молоко все меньше, в магазинах молочные продукты в течение последнего полугодия в основном дорожают. Редакция Neatkariga с августа отслеживает цену отдельных продуктов в магазинах Rimi, Maxima и Mego в Зиепниеккалнсе. Так вот, в 57% случаев по сравнению с 21 августа 2014 года продукт стал дороже, в 35% случаев – дешевле. Сильнее всего подорожало масло – в отдельных магазинах на 40%. Дешевле, чем в августе, стоят, например, молоко и кефир Limbazu piens.
Представители торговых сетей утверждают, что цены на продукты в магазинах адекватны ценами поставщиков. Как заявила старший специалист Rimi Latvia по общественным отношениям Даце Велнере, с сентября прошлого года в магазинах подешевели около 200 наименований молочных продуктов. По ее словам, среднее снижение цен на молочные продукты латвийского производства по сравнению с февралем 2014 г. составляет 6%, а по сравнению с серединой года – еще больше. (rus.db.lv/Пищепром Украины и мира)