В России на рынке свеклы отмечается активизация торгово-закупочной деятельности, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Если еще на прошлой неделе большинство российских фермеров жаловались на крайне невысокие темпы сбыта свеклы, то уже сегодня спрос на нее заметно вырос. Тем не менее, повышать цену на продукцию производители не торопятся. Как и неделей ранее, они отгружают свеклу по 15-18 руб./кг ($0,22-0,26/кг) в зависимости от региона и качества.
Однако необходимо отметить, что сегодня цена на свеклу в России на 35-40% выше, чем год назад, что связано со снижением производства этих корнеплодов в стране. Такую ситуацию аналитики проекта прогнозировали еще осенью, объясняя свое мнение общей тенденцией сокращения производственных площадей под свеклой в России в 2014 г. Также на объеме производства свеклы негативно сказались ранние морозы в октябре. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)