Как показывает еженедельный мониторинг “АПК-Информ: овощи и фрукты”, на сегодняшний день цена на белокочанную капусту в Польше уже превысила прошлогодний уровень и стала рекордной за последние 4 сезона. Более высокие цены на эту продукцию озвучивались лишь в дефицитном сезоне-2010/11.
На сегодняшний день польские фермеры отгружают капусту по 0,13-0,19 евро/кг, что на 5-7% дороже, чем год назад. Напомним, что в конце января 2014 г. цена на эту продукцию озвучивалась продавцами в пределах 0,11-0,17 евро/кг. Основной причиной происходящего эксперты проекта называют реэкспорт польской капусты в Россию через Беларусь. Ввиду ажиотажа на рынке капусты в России спрос белорусских перекупщиков в Польше за последнюю неделю вырос в несколько раз.
На сегодняшний день присутствие польской капусты оказывает наибольшее влияние на цену в России. Благодаря оптимальному соотношению цены и качества российские оптовики отдают предпочтение именно польской продукции и отказываются закупать менее качественную капусту из Украины, которая по-прежнему поставляется в Россию через Крым. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)