Средние цены на пшеницу 3-го класса в европейской части России выросли на 8% – до 8,9 тыс. руб. за тонну по состоянию на 20 ноября. Об этом говорится в недельном мониторинге Минсельхоза РФ.
“На прошедшей неделе с 17 по 23 ноября 2014 г. на российском зерновом рынке наблюдалась тенденция к повышению цен, обусловленная ослаблением курса рубля, а также выжидательной позицией отечественных сельхозтоваропроизводителей”, – отмечается в материалах министерства. Темпы роста цены на пшеницу 3-го класса в азиатской части России за неделю были еще значительнее и составили 12,8% – до 8,75 тыс. руб. за тонну.
Одновременно выросли оптовые цены на муку пшеничную и ржаную в европейской части России, отмечается в материалах министерства. Средняя цена на муку пшеничную высшего сорта по состоянию на 20 ноября 2014 г. выросла на 3,6% – до 13440 руб. за тонну. Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов за неделю увеличились на 0,2% до 37,27 руб. за килограмм. (Крестьянские ведомости/Пищепром Украины и мира)