По результатам мониторинга в ноябре 2014 г. цены на борщевой набор (картофель, капуста, свекла, лук) ниже, чем в ноябре 2013 г., в среднем от 20% до 50%. Например, средняя розничная цена на лук репчатый в конце осени 2013 г. составляла 4,46 грн./кг, в этом г. – 2,22 грн./кг. То есть наблюдается удешевление более чем на 50%. Свекла столовая подешевел году почти на 36%, морковь и картофель – на 40%, капуста – более чем на 20%.
“Нарекания сельхозпроизводителей, выращивающих овощи и фрукты на Днепропетровщине, на рост курса доллара является спекуляциями. В то же время важной составляющей ценообразования является стоимость бензина и логистика доставки товаров “, – отметила начальник управления развития потребительского рынка департамента агропромышленного комплекса, развития сельских территорий и рыночной среды облгосадминистрации Маргарита Зотова. (most-dnepr.info/Пищепром Украины и мира)