На молочном рынке больше всего подорожало сырое молоко – на 3,1%. Цена пастеризованного молока (жирность 3,2%) повысилась на 2,5%, сливочного масла – на 2%, сыров – на 2,4%. Сырое молоко больше всего подорожало в Адыгее – на 26,2%. В Марий Эл рост цен составил 21,3%, в Чувашии – 20,1%, в Ульяновской области – 19,9%, во Владимирской – 16%, в Оренбургской – 15,1%, в Вологодской – 14,6%, в Коми – 14,2%. Среднероссийские темпы роста также превышены еще в 30 регионах.
Лидером по росту цен на пастеризованное молоко стала Якутия – на 33,3%. В Республике Алтай это молоко подорожало на 16,6%, в Ярославской области – на 12,9%, в Ханты-Мансийском автономном округе – на 11,1%, в Липецкой области – на 10,5%, в Псковской – на 10,5%, в Бурятии – на 9,7%, в Курской области – на 8,9%, в Москве – на 7,5%, в Смоленской области – на 7,1%, в Дагестане и Нижегородской области – на 7,1%. Кроме того, выше среднероссийских были темпы роста цен еще в 15 регионах.
Республика Алтай стала лидером и по росту цен на сливочное масло – на 30,2%. В Бурятии масло подорожало на 22,5%, в Воронежской области – на 20,1%, в Архангельской – на 19,3%, в Северной Осетии – на 14,3%, в Якутии – на 12,0%, в Дагестане – на 10,4%, в Оренбургской области – на 9,7%, в Курской области – на 9,5%, в Коми – на 7,9%, в Ростовской области – на 6,8%, в Пермском крае – на 6%, в Краснодарском крае – на 5,9%, в Ярославской области – на 5,8%, в Башкирии – на 5,7%. Среднероссийские показатели также превышены еще в 16 регионах. (All Retail/Пищепром Украины и мира)
