На 1 октября 2014 г. в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых) и предприятиях, которые осуществляют хранение, переработку зерновых культур, в наличии было 23,4 млн. т зерна (на 26% больше против 1 октября 2013г.), в т.ч. 13,6 млн. т пшеницы, 3,4 млн. т ячменя, 4,8 млн. т кукурузы, 0,3 млн. т ржи.
Непосредственно в сельскохозяйственных предприятиях хранилось 14,6 млн. т зерна (на 29% больше), в т.ч. 8,2 млн. т пшеницы, 2,3 млн. т ячменя, 2,8 млн. т кукурузы, 0,2 млн. т ржи. Зернохранящие и зерноперерабатывающих предприятия имели в наличии 8,8 млн. т зерна (на 23% больше), в т.ч. зернохранящие – 6,5 млн. т (на 26% больше). Запасы семян подсолнечника составляли 6,2 млн. т (на 86% больше, чем на 1 октября 2013 г.). Из них непосредственно в аграрных предприятиях (кроме малых) хранилось 3,8 млн. т (в 2 раза больше), в предприятиях, которые осуществляют его переработку и хранение – 2,4 млн. т (на 57% больше, чем в прошлом году). (УНН/Пищепром Украины и мира)