По итогам января-сентября т.г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России сократился на 2,1% в сравнении с показателем аналогичного периода 2013 г. и составил 6,4 млн. т. Об этом сообщил Росстат.
Также по итогам отчетного периода отмечалось сокращение объема выпуска хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,8% (до 4,6 млн. т). В то же время, по итогам первых 9 месяцев т.г. в России отмечено заметное увеличение объемов производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций – на 29%, до 2,8 млн. т. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)