На украинском рынке сливочного масла наблюдается ниспадающая тенденция – цены в течение августа снизились на 5% и могут снизится еще больше. Об этом рассказала аналитик консалтинговой компании “ААА” Мария Колесник.
“Можно ожидать дальнейшего падения цены, ведь на осень всегда цена несколько снижается – это мировая тенденция. И Украине для того, чтобы экспортировать сливочное масло, нужно также снижать цены, особенно после запрета экспорта в Россию”, – считает она. Участники рынка отмечают, что стабилизировать ситуацию с ценами могли бы закупки Аграрного фонда. Однако фонд пока не проводит запланированных закупок масла. По мнению Марии Колесник, закупки будут, но в нынешних условиях на это не хватает средств в бюджете. (УАК/Пищепром Украины и мира)