За предыдущую неделю (с 28 июня по 4 июля) упал сразу на 23,5%, знаменуя начало нового сезона. Это было одним из самых резких снижений стоимости плодоовощной корзины за предыдущие четыре сезона.
“На фоне улучшения погодных условий на территории Украины на предыдущей неделе предложение плодоовощной продукции нового урожая на рынке резко выросло, что не замедлило сказаться на уровне цен, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Основное падение цен было отмечено в сегменте раннего картофеля и овощей борщового набора, которые подешевели на 33% и 27,2% соответственно”. Тепличные овощи подешевели за неделю на 19,6%, а фруктовая корзина, наоборот, даже немножко выросла в цене. Прежде всего, рост цен был обусловлен позитивной ценовой динамикой на рынке яблока, потребление которого в этот период падает до минимума, и на рынке земляники садовой, сезон которой практически завершился. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
