На данный момент основными покупателями яблока в Украине выступают розничные сети, которые приобретают эти фрукты скорее для ассортимента.
Тем временем, остальные участники рынка в основном воздерживаются от закупок яблока, ссылаясь на достаточно низкий спрос на данную продукцию со стороны потребителей. По их словам, на данный момент наиболее востребованными являются сезонные фрукты и ягоды, тогда как продажи яблок остаются незначительными.
На фоне сложившейся ситуации цена на яблоко в Украине остается стабильной с начала текущего месяца и озвучивается в пределах 5-12 грн./кг (0,42- 1,0 евро/кг), в зависимости от сорта, качества и страны-производителя. При этом необходимо добавить, что во второй половине июня 2013 г. цена на яблоко на украинском рынке была выше сегодняшней: эти фрукты продавцы отгружали от 9 грн./кг (0,75 евро/кг). (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)